Clatite ana lugojana

De cand am vazut reteta la cireasa de pe tort am zis ca nu trebuie sa ratez  acest desert!!
Asa ca azi, i-a venit randul. Am citit mai multe retete pe net, si am decis sa o fac un pic reinterpretata, pentru ca nu sant fan bezea.

Ne trebuie:
clatite: 8 buc
comp. de branza:        200 gr br vaci
                                2 oua,  zahar 50 gr
                                2 lg de smantana
                                sare, vanilie, stafide
                                es rom...citeste retetaciteste toata reteta

Aperitiv cu branza si ardei pentru iarna

Este prima data cand incerc aceasta reteta. Am gasit-o intr-o revista si mi-a placut, astfel m-am decis sa o incerc!!

Va trebuie:
400gr branza delice (capra) de la Kaufland
0.4 l ulei
0.2 l otet
3 cepe rosii
6 ardei capia
150 gr. masline
cateva rosii uscate(numai daca aveti)
sare neiodata,3 lg. zahar

Se taie ardeii capia felii, si la fel , ceapa.

Branza se taie in dreptunghiuri.

Pe foc, puneti uleiul, otetul , zaharul,aspirine,sare, si se infierbanta toate, amestecand bine.

In borcan , asezati feliile de ardei,,ceapa, bucatile de branza ,maslinele si  rosiile uscate.

Eu am avut cateva rosii uscate, la borcan.

Apoi turnati sosul de ulei cu otet si celelalte ingrediente.

Inchideti borcanul si dati la beci.


Spor la treaba!!!!