.

miercuri, 29 decembrie 2010

Salata de scumbrie sau hamsii






 hamsii (scrumbie)
-ceapa, morcov,
-piper boabe, foi de dafin
-ulei otet, masline
-lamaie...citeste toata reteta


Mod de preparare:
Hamsiile se spala si se curata de mate, lasand apoi la desarat, dupa gust.


Intr-un bol se pun hamsiile, morcovul dat prin razatoarea mare, ceapa taiata pestisori, piper boabe, ulei, otet, foi de dafin , masline si se amesteca

 Se pune si o felie de lamaie taiata marunt.


Se lasa cateva ore (2) la marinat ,iar inainte de servire se scot foile de dafin.

 Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...