.

luni, 28 mai 2012

Dulceata de trandafiri cu mure

O sa va placa aceasta combinatie de mure -trandafiri, iese o dulceta de o savoare si aroma deosebita!


Ne trebuie:
300 gr. petale trandafiri
500 gr mure...citeste toata reteta

1,1 kg zahar
1 lamaie si jumatate
750 ml apa

Se taie capatul alb al petalelor de trandafiri, ca in reteta de dulceata de trandafiri, apoi se adauga peste ele 3 lg de zahar, zeama de la o lamaie si se framanta bine , ca sa lase sirop.

Murele, se spala si se pune peste ele, cam 1oo gr zahar.

Separat se fierbe zaharul cu apa sa formeze un sirop, cand s-a legat  , se adauga petalele si murele si se mai lasa cam 20-25 min. ,apoi se opreste focul.

Pregatim borcanele si  turnam dulceta fierbinte in ele, aqpoi le depozitam in camara cu capacul in jos.
  
Pofta buna!

2 comentarii:

  1. Cu siguranta este buna si foarte parfumata.
    O zi buna!

    RăspundețiȘtergere
  2. Uff de cand n-am mai facut dulceata de trandafiri. Imi place grozav de mult. Mama face in fiecare an, asa ca provizii sunt, numai ca nu-mi apartin ;)pupici

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...