-10 chifle
-250gr sunca
-50gr unt,cascaval
- castraveti, gogosari
Mod de preparare:
10 chifle se taie in doua, pe mijloc, se scobesc si se umplu cu 250gr sunca data prin masina de tocat si amestecata cu unt sau brz. frecata cu unt si putin chimen, sau urda frecata cu unt si marar. Se infinge in fiecare chifla cate o scobitoare cu un triunghi de cascaval care reprezinta panzele corabiei si cu o bucatica de gogosar in varf. In chiflele ptr. broscute , se pun 6 buc. de castravete crud sau murat, taiate in sa fel incat sa imite labele ,capul si coada.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu