-1\4kg de ficat porc
-1 ceapa mai mare
-1 ceasca de lapte
-100gr unt, 3 lg de smantana
-2 oua, piper,sare
Mod de preparare:
Se fierbe ficatul in lapte dulce, dupa care se da la blender. Separat se freaca untul spuma,se adauga galbenusurile fierte si data prin razatoarea fina, putina smantana, sare , piper. se pune peste ficatul pasat si se amesteca bine. Sa fiti convinse ca e mult mai sanatos si gustos ca cel de la conserva.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu