Rulouri din pui

-piept de pasare
-cabanos,
-cascaval, vin, sare, piper

Mod de preparare:
Se bate pieptul de pui , se presara delikat si piper, se pun felii subtiri de cascaval pe toata suprafata, fara margini, ca sa nu curga cand se topeste, deasupra se pune cabanos taiat in lung. Se ruleazaarnea astfel umpluta, apoi se leaga cu ata , si se pune in tava de cuptor. Ruloul se unge cu ulei , se toarna vin, se presara piper, apoi se coace intorcandu-l pe toate partile.