- doua cutii de ciuperci(GHEBE)
- o ceapa mai mare
- 4 oua
- sare, piper, usturoi
Mod de preparare:
Ciupercile din conserva se scurg , apoi se calesc cu ceapa, se pune piper, sare si se lasa la racit .Din oua se face o maioneza. Ciupercile se scurg de ulei, se amesteca cu maioneza si cu usturoiul pisat fin, dupa gust. Cu aceasta salata se pot umple choix-uii, sau lebede,rosii, etc. Mie imi place in mod deosebit cum arata in cosuletele din cascaval, reteta care o sa o scriu imediat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu