Pizza calzone

Aluat:
500 gr faina
sare,cimbru
ulei masline
drojdie 
Umplutura
cascaval,
sunca taraneasca...citeste toata reteta

ketchup
optional,felii de ceapa si ardei gras

Se framanta cu apa calda , un aluat care se lasa la crescut.
Apoi se intind foi rotunde cu diam , de 25,

Se pune ketchup, apoi  sunca sau salam, se adauga bucati de cascaval, legume daca  vreti, toate acestea pe jumatate de foaie.

Se acopera umplutura cu partea de foaie ramasa libera.

Se ruleza marginile, apoi  se pun in tavi la copt.

Se coc la foc potrivit.
Serviti cu kechup.