.

duminică, 29 ianuarie 2012

Pui cu smantana si ciuperci

Deliciosul pui cu smantana!!!!
Ne trebuie:

un piept de pui sau pui intreg.....
citeste toata reteta


o conserva de ciuperci sau ghebe
2 cepe, sare, ulei
400 ml smantana
2 lg faina, usturoi
1 ou, piper
optional , cascaval 50 gr

Se curata ceapa si usturoiul  si se caleste.
Apoi se adauga ciupercile(ghebele).
Separat se prajeste carnea. Se pune apoi peste ghebele calite cu ceapa si usturoiul  .
Se dizolva faina in smantana si se pune , oul batut si sarea.

Se amesteca bine si se toarna peste carnea cu ciuperci. Se pune piperul.



Mai lasati cam 15 min, apoi radeti cascavalul in compozitie, amestecati si stangeti focul.
Serviti cald cu mamaliguta!

3 comentarii:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...