Prima data am mancat aceste snitele la un bistro de la noi, si mi-au placut extraordinar de mult.
Se ia 1 kg de piept de pui....citeste toata reteta
Se afișează postările cu eticheta salate. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta salate. Afișați toate postările
sâmbătă, 28 ianuarie 2012
Snitele de pui cu fulgi de porumb
Prima data am mancat aceste snitele la un bistro de la noi, si mi-au placut extraordinar de mult.
Se ia 1 kg de piept de pui....citeste toata reteta
miercuri, 29 decembrie 2010
Salate de fasole boabe
-300gr fasole boabe
-2 cepe, 3 rosii, un castravete
- o salata, o leg. spanac
-sare ,ulei,otet
Mod de preparare:
Se fierbe fasolea apoi se scurge si se lasa sa se raceasca. Intr-un vas se pune fasolea,se taie ceapa pestisori si se adauga, apoi rosiile si castravetii ca la salata de rosii, salata verde, spanacul, se pune sare. Se face un sos din ulei si otet care se pune peste amestecul de mai sus, si gata salata. Credeti-ma este o salata f.f.f. buna ptr. cei care indragesc fasolea si in acelasi timp si de post, si plina de vitamine. Sper sa va placa!
-2 cepe, 3 rosii, un castravete
- o salata, o leg. spanac
-sare ,ulei,otet
Mod de preparare:
Se fierbe fasolea apoi se scurge si se lasa sa se raceasca. Intr-un vas se pune fasolea,se taie ceapa pestisori si se adauga, apoi rosiile si castravetii ca la salata de rosii, salata verde, spanacul, se pune sare. Se face un sos din ulei si otet care se pune peste amestecul de mai sus, si gata salata. Credeti-ma este o salata f.f.f. buna ptr. cei care indragesc fasolea si in acelasi timp si de post, si plina de vitamine. Sper sa va placa!
Salata orientala de vara
-cartofi,oua,ceapa
-rosii,masline,castraveti,
-salata verde, otei, ulei, sara ,piper
Mod de preparare:
Se fierb cartofii, se taie cubulete, se pun celelalte ingrediente taiate felii se amesteca cu otet si ulei, se potriveste de sare si piper si POFTA BUNA!
-rosii,masline,castraveti,
-salata verde, otei, ulei, sara ,piper
Mod de preparare:
Se fierb cartofii, se taie cubulete, se pun celelalte ingrediente taiate felii se amesteca cu otet si ulei, se potriveste de sare si piper si POFTA BUNA!
Salata de ton cu paste
-ton conserva mare , 3 buc.
-o pg. de paste spirale
-o rotita de cascaval
-3 rosii,100 gr. masline
-busuioc, cimbru, sare, piper
Mod de preparare: se fierb pastele cu sare , se clatesc si se scurg. Peste ele se pune tonul, apoi condimentele, rosiile taiate cubulete, maslinele , si cuburi de cascaval, iar la urma se stropeste salata cu ulei de masline . Se serveste cu cascaval ras deasupra.
-o pg. de paste spirale
-o rotita de cascaval
-3 rosii,100 gr. masline
-busuioc, cimbru, sare, piper
Mod de preparare: se fierb pastele cu sare , se clatesc si se scurg. Peste ele se pune tonul, apoi condimentele, rosiile taiate cubulete, maslinele , si cuburi de cascaval, iar la urma se stropeste salata cu ulei de masline . Se serveste cu cascaval ras deasupra.
Salata de icre
-100gr icre, 500ml apa
-1 pahar de 100ml cu gris(sau felii de paine muiate in lapte si stoarse bine)
-ulei, 1 lamaie, sare
-facultativ, ceapa tocata marunt si stoarsa sau peste afumat pasat
Mod de preparare:
Se fierbe grisul cu apa , apoi se raceste.Se freaca separat, icrele cu ulei, ca la maioneza, avand grija sa nu se taie. Apoi se adauga grisul putin cate putin si se stoarce si lamaie dupa gust. Optional se adauga ceapa si peste afumat .
-1 pahar de 100ml cu gris(sau felii de paine muiate in lapte si stoarse bine)
-ulei, 1 lamaie, sare
-facultativ, ceapa tocata marunt si stoarsa sau peste afumat pasat
Mod de preparare:
Se fierbe grisul cu apa , apoi se raceste.Se freaca separat, icrele cu ulei, ca la maioneza, avand grija sa nu se taie. Apoi se adauga grisul putin cate putin si se stoarce si lamaie dupa gust. Optional se adauga ceapa si peste afumat .
Salata de papadie
-frunze de papadie, ulei de masline
-1\2 de lamaie, marar, sare, ceapa
Se sareaza papadia si se lasa la scurs de zeama amaruie. Apoi se pune ulei, zeama de lamaie, marar si ceapa, iar daca sanatatea iti permite si felii de ou fiert.
-1\2 de lamaie, marar, sare, ceapa
Se sareaza papadia si se lasa la scurs de zeama amaruie. Apoi se pune ulei, zeama de lamaie, marar si ceapa, iar daca sanatatea iti permite si felii de ou fiert.
Salata de scumbrie sau hamsii
hamsii (scrumbie)
-ceapa, morcov,
-piper boabe, foi de dafin
-ulei otet, masline
-lamaie...citeste toata reteta
Abonați-vă la:
Comentarii (Atom)
