.

Se afișează postările cu eticheta mozzarela. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta mozzarela. Afișați toate postările

sâmbătă, 20 iulie 2013

Salata de ton cu paste

O salata pentru o cina  rapida, gustoasa si usoara!

Ne trebuie:
500 gr paste spirala
2 cutii de ton maruntit sau buc intregi
mozzarela sau cascaval
masline
2 rosii, 1 ceapa
cimbru,  piper, busuioc
ulei masline   citeste reteta

luni, 21 februarie 2011

Pizza quatro formaggi




Ingrediente : blat pizza (vezi pizza calzone), 250 g gorgonzola, 50g mozzarella, 75g cascaval, 50g parmezan, 50g sos de rosii, 75g
oregano, sare, piper

Mod de preparare : Se intinde un blat de 30 cm cu sucitorul. Se unge pe toata suprafata cu sos de rosii, se pune branza gorgonzola taiata marunt, apoi motarella, cascaval si se da la cuptor. Cand pizza este rumena deasupra se scoate si se presara parmezan.

Pizza quatro stagione




Ingrediente:1 aluat, 4 linguri pasta de tomate,1 lingura oregano,6 linguri cascaval ras (parmezan),8 rosii oparite,100 g creveti,100 g carne de pasare sau de scoica,100 g sunca fiarta taiata fasii,100 g salam,1 conserva mica de ciuperci (Champignons),cate o jumatate de ardei rosu si verde taiati fasii,sare, piper macinat proaspat,200 g mozzarella

Mod de preparare : Aluatul se prepara si se intinde conform retetei si se unge uniform cu pasta  de tomate, apoi se presara cu oregano si parmezan. Se incalzeste cuptorul la 2200C, se oparesc rosiile, se cojesc si se asaza pe  aluatul taiat felii. Crevetii, scoicile sau carnea de pasare (taiata fasii), sunca, salamul,  ciupercile si ardeii se astern peste rosii, se condimenteaza cu sare si piper.  Se acopera cu mozzarella si se pune in cuptor pentru 15-20 de minute. Se unge suprafata aluatului cu ulei (2 linguri) si se aseaza uniform fasiile de rosii, sunca, sardelele si maslinele.  Se sareaza si se pipereaza compozitia apoi se stropeste cu ulei. Se baga la cuptor, se lasa acolo 25 de minute, timp in care devine crocant.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...