Ardei umpluti cu carne si sos la cuptor

De abia am asteptat sa apara in piete, ardeii grasi!!!Am facut o portie de ardei umpluti ,cu rosii si cateva sarmalute., alaturi de un sos ,de pomina!!!

Ne trebuie:
Umplutura:1,5 kg carme tocata
                2 kg de ardei grasi
                cateva rosii mai tari
                cateva frunze proaspete de vie
                3 oua, sare,piper,crengute de cimbru
                marar,patrunjel
                1cana mai mare orez, 3 cepe, 2 morcovei    citeste reteta

Varza a la cluj

Aceasta reteta, varza a la cluj, este o varianta mai rapida de a face sarmale, de  aceea se mai numesc si sarmale imprastiate. Se poate face cu varza murata cat si cu varza proaspata.Varianta mea este un pic mai dietetica, daca pot sa spun asa, pentru ca eu nu o sa calesc compozitia.

Ne trebuie:  citeste toata reteta