miercuri, 21 septembrie 2011

Spaghete cu ciuperci(ghebe) si smantana

500gr spaghete tagliatele
1 kg ciuperci
0.5 kg smantana
0.100 ml lapte
2 oua
sare,piper,2 cepe,usturoi

Se fierb pastele si se clatesc.
Se caleste ceapa in putin ulei.




Se adauga ciupercile si se lasa pana se calesc.Se pune usturoiul taiat feliute.
Eu am pus ghebe. Separat se bate smantana cu laptele si ouale, se adauga sare si piper.
Cand s-au calit ciupercile se adauga sosul de smantana  si se lasa cam 10 min.

. Apoi se toarna compozitia peste paste.
Se serveste imediat , cu putin patrunjel verde taiat.
Vreau sa precizez ca este un preparat ff, gustos si hranitor. O sa va placa!
POFTA BUNA!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu