Imi place foarte mult porumbul fiert, asa ca am conservat si pentru iarna.
Ne trebuie:
porumb in lapte
sare neiodata
aspirina cititi reteta
Fierbeti porumbul cu sare , si lasati la racit.
Apoi scoateti boabele de porumb, pe rand cu un cutit.Nu va speriati ca dureaza mult, cand sant reci se scot boabele imediat!!
Puneti in borcane sterilizate boabele,aspirina si turnati apa in care au fiert stiuletii de porumb, infiletati apoi dati la cuptor cam 25 min. Lasati la racit pana a doua zi tot in cuptor.
Puteti sa il serviti iarna si in salate.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu