Legume cu sos de ulei masline

Haideti sa va arat o reteta simpla, de post, si delicioasa!!

 legume :brocoli, conopida,morcov, fasole pastai
4 lg ulei masline
cimbru,busuioc,chili,piper
2 lg de sos ptr fripturi Vezi reteta
marar, 6 catei usturoi
sare..citeste toata reteta


Aceasta reteta a "colectat-o" sotul meu si tot el a pregatit-o pentru prima data. Pot sa va spun ca a fost delicioasa!!!
Se clocoteste apa cu sare si se pun legumele.
Se lasa cam 15 min, apoi se scurg.

Uleiul de masline se pune la incalzit, nu se incinge tare ptr. ca atunci cand punem usturoiul , va capata un gust rau!!.
 Mararul si usturoiul se taie si se pune  peste ulei, apoi celelalte condimente si se lasa cam 1 min.

Se ia de pe foc uleiul  cu condimente, se toarna in blender impreuna cu sosul de fripturi si se mixeaza bine!

Se pune peste legume acest sos si se serveste preparatul  cald.
Sper sa va placa!!