Fasole batuta

Daca e post, pai... post sa fie!!Astazi am facut o fasole batuta!

Ne trebuie:
fasole 0.5 kg
2 morcovi
2cepe.
1rad.pastarnac
1 capatina usturoi.

Punem fasolea la umflat cu o zi inainte.
Punem fasolea la fiert si schimbam primele doua ape,apoi punem radacinoasele si ceapa.

Dupa ce s-au fiert ,scurgem apa si mixam la blender.

Adaugam putin ulei  amestecam bine, si punem  usturoiul tocat , frecat cu ulei.
Facem o garnitura de ceapa calita cu sos de rosii, adaugam pe fasole.
Servim cu muraturi.!

Pofta buna si post usor!